setting-time-temperature | Page 9 of 0 | จำหน่ายเครื่องทำอาหารแบบ Sous Vide

การไล่อากาศออกจากถุงซิปเพื่อนำไปเก็บหรือทำ Sous Vide

การดูดอากาศออกจากถุงซูวีนั้นคุณสามารถทำได้เลยโดยไม่ต้องใช้เครื่องอะไรพิเศษ มาดูวิธีการที่คนนิยมใช้ในการนำอากาศออกแบบไม่เสียเงินเพิ่มสักบาทเดียวได้ในบทความนี้

อ่านเพิ่มเติม ...

ตารางอุณหภูมิและเวลาที่ตั้งสำหรับเครื่อง Sous Vide

นี้เป็นเอกสารตารางสรุปความร้อนและระยะเวลาสำหรับการใช้เครื่อง Sous Vide เพื่อทำอาหารที่หลายหลายไม่ว่าจะเป็นเนื้อวัว เนื้ออกไก่ หรือ แม้กระทั่งผัก เพื่อรักษาคุณค่าอาหารเอาไว้ เราแนะนำให้ใช้เวลาความร้อนตารางนี้

อ่านเพิ่มเติม ...

Sous Vide เนื้อสันนอก สุดยอดความฉ่ำของเนื้อกับระดับความสุกที่ลงตัว

เนื้อวัวกับการทำวิธีการ Sous Vide ถือได้ว่าเข้ากันเป็นอย่างมาก เพราะ คนที่จะรับประทานเนื้อวัวส่วนมากจะกำหนดระดับความสุกเอาไว้ และ การใช้เครื่องซูวีนี้ต่างหากจะทำให้การปรุงสุกเนื้อวัวมีความแน่นอน และทำซ้ำเดิมได้ทุกครั้งไป

อ่านเพิ่มเติม ...

Sous Vide ปลาแซลม่อนให้ได้ความสุกกำลังดีพร้อมทาน

ปลาเป็นอาหารที่เหมาะกับการ Sous Vide เพราะมีความไวต่อทั้งอุณหภูมิในการทำอาหารและวิธีการปรุงอีกด้วย วันนี้ เรามาดูกันว่า ถ้าหากว่าเราเลือกทำปลาด้วยวิธีการ Sous Vide ผลลัพธ์เป็นอย่างไร

อ่านเพิ่มเติม ...

ใช้เครื่องซูวี Sous Vide เพื่อปรุงอกไก่ให้เนื้อนุ่มอร่อย

อกไก่เป็นแหล่งโปรตีนชั่นดีสำหรับคนที่ดูแลสุขภาพ และนักเล่นกล้ามเพาะกาย แต่การทานอกไก่ด้วยวิธีการอื่นๆจะทำให้เสียรสชาติไป ต่างจากการใช้ Sous Vide ที่จะเก็บรสชาติและความนุ่มชุ่มลิ้นเอาไว้ได้เป็นอย่างดี

อ่านเพิ่มเติม ...

ติดต่อสั่งซื้อสินค้า

จำหน่ายเครื่องทำอาหารแบบ Sous Vide

การตั้งค่าใช้งานซูวี Sous Vide Settings

เทคนิคและสูตรอาหารของการใช้เครื่องซูวี

การไล่อากาศออกจากถุงซิปเพื่อนำไปเก็บหรือทำ Sous Vide

ตารางอุณหภูมิและเวลาที่ตั้งสำหรับเครื่อง Sous Vide

Sous Vide เนื้อสันนอก สุดยอดความฉ่ำของเนื้อกับระดับความสุกที่ลงตัว

Sous Vide ปลาแซลม่อนให้ได้ความสุกกำลังดีพร้อมทาน

ใช้เครื่องซูวี Sous Vide เพื่อปรุงอกไก่ให้เนื้อนุ่มอร่อย

ติดต่อเรา