Close

สั่งเครื่อง Sous Vide 3,290 THB.-

คุณสามารถฝากข้อความผ่านทาง LINEID: PrettyMoon19 หรือ โทรติดต่อเราได้ด้วยเบอร์ 0895788777

สเต็กเนื้อแดง

น้ำสีแดงที่ไหลออกจากเนื้อสเต็กเมื่อเราทำเสต็กเนื้อ Medium หรือ Rare มันไม่ใช่เลือด

ไม่ใช่น้ำสีแดงที่เห็นของการทำเสต็กหรือการทำซูวีทั้งหมดจะเป็นเลือดแต่อย่างใด มันเป็นสารอื่นต่างหากที่มีอยู่ในเนื้อแดง เราก็เลยเรียกเนื้อประเภทนี้ว่าเนื้อแดงยังไงล่ะ ลองมาอ่านรายละเอียดกันว่าน้ำสีแดงที่เนื้อสัตว์นั้นมันคืออะไรกันแน่ ?

Read More