Close

ติดต่อสั่งซื้อสินค้า

คุณสามารถฝากข้อความผ่านทาง LINEID: PrettyMoon19 หรือ โทรติดต่อเราได้ด้วยเบอร์ 0895788777

Monthly Archives: กันยายน 2017

Sous Vide เนื้อสันนอก สุดยอดความฉ่ำของเนื้อกับระดับความสุกที่ลงตัว

เนื้อวัวกับการทำวิธีการ Sous Vide ถือได้ว่าเข้ากันเป็นอย่างมาก เพราะ คนที่จะรับประทานเนื้อวัวส่วนมากจะกำหนดระดับความสุกเอาไว้ และ การใช้เครื่องซูวีนี้ต่างหากจะทำให้การปรุงสุกเนื้อวัวมีความแน่นอน และทำซ้ำเดิมได้ทุกครั้งไป

Read More

Sous Vide ปลาแซลม่อนให้ได้ความสุกกำลังดีพร้อมทาน

ปลาเป็นอาหารที่เหมาะกับการ Sous Vide เพราะมีความไวต่อทั้งอุณหภูมิในการทำอาหารและวิธีการปรุงอีกด้วย วันนี้ เรามาดูกันว่า ถ้าหากว่าเราเลือกทำปลาด้วยวิธีการ Sous Vide ผลลัพธ์เป็นอย่างไร

Read More

ใช้เครื่องซูวี Sous Vide เพื่อปรุงอกไก่ให้เนื้อนุ่มอร่อย

อกไก่เป็นแหล่งโปรตีนชั่นดีสำหรับคนที่ดูแลสุขภาพ และนักเล่นกล้ามเพาะกาย แต่การทานอกไก่ด้วยวิธีการอื่นๆจะทำให้เสียรสชาติไป ต่างจากการใช้ Sous Vide ที่จะเก็บรสชาติและความนุ่มชุ่มลิ้นเอาไว้ได้เป็นอย่างดี

Read More