คุณกำลังจะได้สัมผัสกับประสบการณ์ความสดของอาหาร และการถนอมอาหารด้วยวิธีการที่ดีที่สุดวิธีการหนึ่ง คือ การบรรจุอาหารในสภาพไร้อากาศหรือเรามักจะเรียกกันว่าสุญญากาศ เพื่อคงความสดใหม่ของอาหารได้นานขึ้น ระบบการถนอมอาหารโดยใช้การดูดอากาศนี้ มีการใช้งานเป็นระยะเวลานานแล้วในครัวเรือนหลายล้านครัวเรือนทั่วโลก ด้วยระบบ VPS นี้คุณสามารถถนอมอาหารและเก็บอาหารได้นานกว่าเดิมมากว่า 7 เท่าเมื่อเทียบกับการเก็บอาหารด้วยวิธีการดั้งเดิมอื่นๆที่ตู้เย็น

หลากหลายเหตุผลในการใช้งานเครื่องซีลสุญญากาศ

เมื่ออาหารโดนอากาศโดยตรงจะทำให้อาหารนั้นเสียคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติที่สดใหม่ไปได้มาก นอกจากนี้ การที่อากาศเริ่มสัมผัสกับเนื้ออาหารจักยังผลให้แบคทีเรียที่ปะปนในอากาศหรือมีอยู่กับเนื้ออาหารเริ่มเติบโตได้ดีและนั่นก็เป็นเหตุหลักในการที่อาหารเน่าเสียและไม่เหมาะต่อการบริโภคในที่สุด แต่ด้วยระบบซีลสูญญากาศนี้จะเป็นอากาศนำเอาอากาศในถุงออกและมีการรีดอากาศออกจากเนื้ออาหารได้อีกด้วยและเมื่ออากาศในถุงนั้นน้อยมากหรือไม่มีเลยทำให้แบคทีเรียเริ่มขาดองค์ประกอบในการทำให้อาหารบูดเน่า หรือ อีกนัยหนึ่งนั่นก็คือ ระบบซีลสูญญาอากาศนี้จะทำให้คุณเก็บอาหารได้นานกว่าเดิมมากกว่า 7 เท่าเมื่อเทียบกับการเก็บอาหารตามปกติในตู้เย็น

ประหยัดเงินค่าอาหารสดมากขึ้น 

คุณจะเริ่มมองหาการซื้ออาหารในราคาประหยัดในช่วงลดราคาเวลาห้างร้านใกล้เลิกหรือโปรโมชั่นลดราคาเนื่องจากต้องการผนักสินค้าออกจากห้างให้ทันเวลาหมดอายุของอาหารสด หรือในบางครั้ง คุณสามารถประหยัดเงินได้หากคุณซื้ออาหารเป็นจำนวนมากตามที่โปรโมชั่นกำหนด โดยคุณสามารถนำอาหารสดเหล่านั้นกลับมาทำระบบซีลสูญญากาศและเก็บเอาไว้ในช่องเย็นหรือช่องแข็งได้สนานขึ้นกว่าเดิม

ประหยัดเวลามากกว่าเดิม

คุณสามารถเก็บอาหารได้ในสภาพสุญญาอากาศแม้เป็นอาหารที่มีการปรุงให้สุกแล้ว หรือเตรียมอาหารเอาไว้ในบางส่วน ทำให้คุณประหยัดเวลาเมื่อคุณต้องนำอาหารกลับมาทำต่อให้ร้อนด้วยการอุ่นร้อนหรือปรุงสุกอีกครั้งได้ทันที 

หมักด้วยเวลาที่น้อยลงกว่าเดิม

คุณรู้หรือไม่ว่า เมื่อคุณนำอาหารเข้าไปอยู่ในสภาพไร้อากาศ โดยเฉพาะอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ส่วนของเนื้อสัตว์เหล่านั้นจะมีโพรงเปิดมากกว่าเดิมเพื่อพร้อมให้น้ำหมักต่างๆเข้าไปยังเนื้อได้ลึกและเร็วกว่าเดิมมากกว่าการที่เนื้ออาหารไม่ได้อยู่ในสภาพของสุญญาอากาศ ลองคิดดูซิว่า คุณสามารถหมักเนื้อสัตว์ด้วยระยะเวลาเพียง 20-30 นาทีแทนที่จะวางเอาไว้ทั้งคืนในช่องเย็น ไม่น่าเชื่อว่ามันจะได้ผลลัพธ์ของฉ่ำของการหมักได้ดีไม่แตกต่างกันเลยแม้แต่น้อย เว้นแต่เวลาในการหมักนั้นกลับลดลงอย่างมาก 

ควบคุมปริมาณอาหารเป็นส่วนๆได้ง่ายกว่าเดิม

สำหรับคนที่กำลังควบคุมอาหาร เราแนะนำให้คุณนำอาหารมาบรรจุในระบบไร้อากาศแบบนี้ด้วยปริมาณที่คุณคิดว่าเป็นปริมาณที่เหมาะสมในแต่ละมื้ออาหารของคุณและเก็บมันเอาไว้อย่างงั้นในช่องเย็นปกติ เมื่อคุณต้องการบริโภคส่วนของอาหารเหล่านั้นเพียงนำมาปรุงให้สุก คุณก็จะได้บริโภคอาหารที่มีความสดใหม่และรักษาซึ่งคุณค่าทางโภชนาการเอาไว้อย่างดีด้วยปริมาณที่แน่นอนทุกครั้งไป

สภาพไร้อากาศสามารถใช้กับวัสดุอื่นที่ไม่ใช่อาหารก็ได้

คุณลองคิดดูซิว่าหากคุณนาฬิกาเรือนงามราคาสูง หรือเครื่องเงินที่คุณต้องการเก็บเอาไว้ให้คงสภาพได้ดีที่สุดเพื่อให้มูลค่าของเครื่องประดับหรือทรัพย์สินเหล่านั้นยังคงขายต่อได้ราคาที่ดี การที่วัสดุเหล่านั้นอยู่ในสภาพไร้อากาศสัมผัสโดยสมบูรณ์จะเป็นการป้องกันไม่ให้อากาศทำปฎิกิริยากับผิวของวัสดุเหล่านั้นและมันก็จะไม่เกิดคราบสนิทน้ำหรือเสื่อมสภาพจากความชื้นหรืออากาศได้อีกด้วยคิดดูซิว่า คุณน่าจะเอาเครื่องซีลดูดอากาศนี้ใช้กับวัสดุอะไรในบ้านของคุณได้อีก