Close

ติดต่อสั่งซื้อสินค้า

คุณสามารถฝากข้อความผ่านทาง LINEID: PrettyMoon19 หรือ โทรติดต่อเราได้ด้วยเบอร์ 0895788777

เครื่องซูวี Sous Vide รุ่นกันน้ำ IPX67

ทำให้การปรุงอาหารแบบซูวีมืออาชีพทำได้ที่บ้านของคุณ
จากราคา 3,990 บาท ลดพิเศษสุดเหลือ 3,290 THB.-  

สั่งซื้อเครื่องซูวีเดี๋ยวนี้

ซูวี ทำให้อาหารมีความสุกเท่ากันแบบขอบชนขอบ

Sous Vide (อ่านว่า ซูวีท) ถือได้ว่าเป็นเทคนิคการปรุงอาหารที่ง่ายอย่างน่าทึ่งแต่ให้ผลลัพธ์ในการปรุงราวกับเชฟระดับห้าดาวที่มีประสบการณ์สูง ทั้งหมดนี้สามารถทำได้ที่บ้านของคุณเอง โดยการควบคุมระดับความร้อนที่แม่นยำที่ถ่ายเทไปสู่อาหาร ทำให้อาหารของคุณมีความสุกทั่วถึงเท่ากันแบบขอบชนขอบทุกครั้ง

อ่านรายละเอียดสินค้า ➔

ซื้อเครื่องซูวีได้แล้วตอนนี้ เพียง 3,290 THB.- พร้อมส่งฟรีทั่วประเทศ!

ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหนของประเทศไทย เราจะจัดส่งสินค้าให้กับคุณโดยด่วนที่สุดฟรีๆให้กับคุณ เพื่อให้คุณได้ทำอาหารใหม่ๆที่คุณไม่เคยทำได้มาก่อน !

สั่งซื้อเดี๋ยวนี้เลย!
เครื่องซูวี รุ่น IPX7 กันน้ำ กำลังวัตต์ 1200 Watt

คุณลักษณะพิเศษของ Sous Vide

การปรุงอาหารวิธีการใหม่นี้เป็นที่นิยมมากในประเทศสหรัฐอเมริกาและยุโรปด้วยความสามารถพิเศษในการทำให้อาหารสุกได้แบบที่เชฟระดับมืออาชีพใช้กัน และแน่นอนว่าเครื่องซูวีเป็นความลับสุดยอดระดับห้องอาหารโรงแรมห้าดาวใช้กันทั่วไป

เครื่องซูวีสำหรับทำอาหาร Sous Vide Machine Immersion
เครื่องซูวีปรุงอาหารโดยรักษาระดับอุณหภูมิคงที่

แค่คุณกำหนดค่าอุณหภูมิและเวลาที่ต้องการจะใช้สำหรับการปรุงอาหารเช่น เนื้อระดับความสุก Medium-Rare ทุกความหนาของเนื้อแค่ปรับอุณหภูมิที่ 53’c เท่านั้นก็จะทำให้เนื้อออกมาสุกดิบเท่ากันทิ้งชิ้น ทำได้ด้วยเครื่องซูวีเท่านั้น

เครื่องซูวีปั่นน้ำด้วยระบบ 3D เดินเงียบกว่ารุ่นอื่นๆ
ซูวีทำให้ความสุกทั่วถึงด้วยการปั่นน้ำ

นอกจากเครื่องซูวีจะต้องรักษาระดับความร้อนให้คงตลอดระยะเวลาในการปรุงอาหารแล้ว คุณยังต้องการให้น้ำที่ใช้ในการถ่ายเทความร้อนทั้งหมดไปยังอาหารของคุณถ่ายเทได้ทั่วด้วย Sous Vide แบบหัวจุ่มทำให้การกระจายตัวของอุณหภูมิทั่วถึงเท่ากัน

กันน้ำได้ระดับ IPX7 ทั้งตัวเครื่อง

เครื่องซูวีรุ่นนี้ได้รับการออกแบบเพื่อให้สามารถกันน้ำแบบเต็มเครื่อง เพื่อให้คุณปลอดภัยกับการใช้งานในครัวเปียก และครัวไทยตามบ้านเรือนได้ปลอดภัยที่สุด และลดโอกาสเสียหายของเครื่องจากสภาพความชื้นและเปียกของครัว

วัสดุของเครื่องคุณภาพสูง

ภายในเครื่อง Sous Vide ได้รับการเลือกใช้วัสดุอย่างพิถีพิถันที่สุด เพื่อให้อาหารมื้อค่ำของคุณ มีคุณภาพและปรุงออกมาได้ในระดับที่เชฟมือทองในโรงแรมทำกัน

เปรียบเทียบชิ้นเนื้อปรุงจาก 2 วิธีการ

การทำซูวีคือวิธีการปรุงแบบช้า (Slow Cooking) โดยอาศัยเครื่องที่ปรุงด้วยวิธีการ SOUS VIDE เมื่อเทียบกับการปรุงเนื้อเสต็กด้วยวิธีการปกติ จะให้ผลลัพธ์ที่แตกต่างจนคุณต้องทึ่ง

พบกับ SuosVideMAX อุปกรณ์การปรุงอาหารแบบแม่นยำ

SousvideMAX เป็นอุปกรณ์การปรุงอาหารแบบซูวีที่แม่นยำที่เหมาะเจาะกับเชฟประจำบ้าน เพราะ มันใช้ง่ายอย่างเหลือเชื่อ น้ำหนักเบา และไม่ต้องต่อพ่วงกับอุปกรณ์อื่นๆในการใช้งานแต่อย่างใด ทำให้คุณสามารถปรุงอาหารที่สมบูรณ์แบบเพียงแต่กดปุ่มไม่กี่ปุ่มบนหน้าจอดิจิตอลเท่านั้น

จำหน่ายเครื่องซูวีจากราคา 3,990 บาท ลดเหลือ 3,290 บาท- 

สั่งซื้อเครื่องซูวีกดที่นี่

สนใจสั่งซื้อได้แล้วตอนนี้ ลดราคาพิเศษ 3,290 บาท พร้อมส่งฟรี!

เปิดประสบการณ์การทำอาหารระดับมืออาชีพได้แล้วที่บ้านของคุณเองสั่งซื้อ Sous Vide แบบจุ่มสำหรับใช้ในบ้านได้แล้ววันนี้ 

ติดต่อเราเพื่อสั่งซื้อ

ผลตอบรับจากผู้ใช้งานเครื่องซูวีของเรา

เราจำหน่ายเครื่องซูวีให้กับคนไทยทั่วประเทศมาแล้วจำนวนมากและได้รับผลตอบรับจากผู้ใช้งานเป็นอย่างดี และ นี่คือผลตอบรับจากผู้ใช้งานของเราบางส่วน

“ได้ใช้เครื่อง Sous vide max ทำอาหารออกมาได้วิเศษมาก เหมาะสำหรับคนต้องการลดน้ำหนักอย่างยิ่ง เก็บไว้สามสี่วัน คุณภาพอาหารยังเหมือนเดิม ความนุ่ม ความฉ่ำของเนื้อสัตว์ เหมือนเดิม แตกต่างจากการทอดการย่างอย่างมาก แต่คงต้องศึกษา การปรับอุณหภูมิ กับเวลา ต่อชนิดอาหารให้ลงตัวต่อไป” – คุณชยดล (personal trainer)

เครื่องซูวีรุ่นนี้จาก SousVideMax เอามาใช้กับหม้อทั่วไปได้เลยแค่เหนียบมันกับหม้อ ใช้ได้กับทั้งหม้อกลมและเหลี่ยม ลองกับหม้อหุงข้าวก็ได้ แนะนำเลยนะ – คุณนพพล (พ่อครัวประจำบ้าน)

ทำเสต็กเนื้อออกมาได้ดูดีกว่าเดิมมากกว่าวิธีการเอามาทอดในกระทะเฉยๆ คุ้มสุดๆแล้วครับ แนะนำสำหรับคนที่รักการทำเนื้อเสต็กจริงๆขอบอก – คุณพุฒิ (Meat Lover)

เมนูอาหาร Sous Vide

กงฟีคืออะไรกันแล้วเราสามารถใช้เครื่องซูวีดทำมันได้มั้ย ? 

คุณอาจจะเคยได้ยินเกี่ยวกับการกงฟี หรือเคยได้ยินเมนูอาหารที่ชื่อว่า “เป็ดกงฟี” มาก่อนแน่ๆสำหรับเชฟ หรือคนที่รักการไปทานอาหารระดับ Fine Dinning หรือพวกอาหาร บุฟเฟต์ราคาสูง ก็มักจะมีเมนูประมาณนี้แทรกเข้าไปให้เราด้วย สำหรับบทความนี้ เราจะมาเล่าความกันว…
ดูวิธีทำอาหารนี้
sous vide cream cheese making by yourself at home

ใช้กระบวนการ Sous Vide สำหรับการทำครีมชีสเองได้ที่บ้านของคุณเอง

รู้หรือเปล่าว่า หากคุณมีเครื่อง Sous Vide สามารถเอามาทำ Cream Cheese ทานเองที่บ้านได้จากวัตถุดิบง่ายๆแค่สองสามอย่างเท่านั้น วันนี้ เรามาดูกันว่าจะทำครีมชีสที่บ้านด้วยตัวเองได้อย่างไรกัน
ดูวิธีทำอาหารนี้

เครื่องซูวีใช้ทำอะไรได้บ้างจากประสบการณ์ตรงของเชฟ

ก่อนอื่นคุณควรเข้าใจเสียก่อนว่า หลักการทำการทำงานของเครื่องซูวี ก็คือ การที่เรากำหนดอุณหภูมิของน้ำที่แน่นอนได้ และมันจะทำให้คุณสามารถทำสุกอาหารได้ในระดับความสุกที่คุณต้องการ ไม่เหมือนกับการที่คุณใช้กระบวนการอื่นในการทำอาหาร ลองคิดดูว่า ถ้…
ดูวิธีทำอาหารนี้

วิธีการทำโยเกิร์ตด้วยเครื่องซูวี

สำหรับคนที่มีเครื่องซูวีอยู่แล้วถือว่าการทำโยเกิร์ตจะเป็นเรื่องง่ายเอามากๆเพราะมันสะดวกในการทำแบบสุดๆ เพราะ การทำโยเกิร์ตนั้นเน้นการรักษาอุณหภูมิเอาไว้ที่ 43’c แล้วก็ทิ้งเวลาไปทั้งหมด 5-10 ชั่วโมงก็เสร็จแล้ว สำหรับบทความนี้ เราอยากจะอธิบายประเ�…
ดูวิธีทำอาหารนี้

เราจะรมควันอาหารได้อย่างไรหากเราไม่มีตู้อบรมควัน ? 

การรมควันสำหรับอาหารนั้น อาจจะต้องเครื่องไม้เครื่องมือหรือตู้รมควันขนาดใหญ่ แล้วให้ควันไม้เกาะกับเนื้ออาหารเป็นระยะเวลานานแต่นั่นจะเหมาะมากสำหรับคนทีต้องการทำอาหารรมควันแบบทำเป็นปริมาณมาก และ ทำเป็นประจำ อย่างไรก็ดี สำหรับบ้านเรือนทั่วไป …
ดูวิธีทำอาหารนี้

เทคนิคการซูวีสเต็กเนื้อโทมาฮอว์ก

คุณจะเชื่อหรือเปล่าว่าสเต็กส่วนหนึ่งที่เอามาทำ Sous Vide แล้วอร่อยล้ำที่สุดส่วนหนึ่งนั่นก็คือ สเต็กเนื้อโทมาฮอว์ก Tomahawk Steak ที่เป็นส่วนที่มีน้ำหนักประมาณหนึ่งและเป็นที่รักของคอทานเนื้ออยู่แล้ว และ การทำซูวี นั้นจะเหมาะกับเนื้อประเภทนี้เอามากๆ เพราะ เ�…
ดูวิธีทำอาหารนี้

อุปกรณ์เสริมอื่นๆสำหรับการทำซูวีที่มักถูกซื้อคู่กัน

ใช่แล้ว! เครื่องซูวีนั้นเป็นประตูเปิดสู่การทำอาหารแบบแม่นยำ หากคุณต้องการความสะดวกในการทำซูวีด้วยเครื่องซูวี คุณอาจจะลองดูสินค้าที่เกี่ยวข้องเพื่อที่คุณจะสามารถทำอาหารด้วยการซูวีได้ดียิ่งขึ้นไปได้อีก และ ทำได้ถี่เท่าที่ต้องการ สินค้าเหล่านี้ถือได้ว่า เพิ่มความสะดวกให้กับคุณในการทำซูวีมากขึ้นไปอีกระดับเลยทีเดียว !

อ่างซูวี Sous Vide Bath

อ่างซูวีพร้อมฝา จะทำให้คุณลดปริมาณน้ำที่ระเหยออกจากการทำการซูวีหากคุณทำซูวีเป็นระยะเวลานานมากกว่า 4 ชั่วโมงต่อการทำหนึ่งรอบ การที่มีอ่างซูวีที่มีฝาปิดน่าจะเป็นตัวช่วยให้การระเหยของน้ำลดลงไปอย่างมากได้

ดูรายละเอียดสินค้าอ่างซูวีพร้อมฝา
ตะแกรงสำหรับซูวี

ตะแกรงซูวีถือได้ว่าเป็นอุปกรณฺ์เสริมที่สำคัญสำหรับคนที่ต้องการซูวีเนื้ออาหารมากถุง มากกว่าบ้านปกติจะกระทำกัน เราแนะนำให้คุณมีอุปกรณ์นี้เอาไว้หากคุณจะทำอาหารมากกว่า 3 ถุงต่อการทำซูวีครั้งหนึ่งๆ มีเหตุผลมากมายกว่านั้นว่าทำไม คุณถึงเหมาะกับการใช้ตะแกรงซูวีนี้ 

อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
เครื่องแพ็คสูญญากาศ Vacuum Sealer

เพื่อความสะดวกในการทำสุญญาอากาศให้กับถุงซูวี เราแนะนำว่า หากคุณต้องการความสะดวกรวดเร็วในการเอาอาหารใส่เข้าไปในถุงซูวีแบบไร้อากาศ การใช้เครื่อง Vacuum Sealer แบบนี้จะทำให้คุณสามารถแพ็คบรรตจุอาหารได้เร็วขึ้นกว่าการที่คุณทำเองด้วยการจุ่มถุงอาหารลงไปอ่างซูวี

ดูรายละเอียดเครื่องแพ็คสุญญากาศ
เตาย่างความร้อนสูง Steaklabs

เตาย่างเนื้อแบบนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้มีไฟความร้อนสูงมากระดับที่ทำให้เกิดปรากฏการณ์คาราเมลไรส์สำหรับเนื้อสัตว์โปรตีนได้เป็นอย่างดี เน้น ทำให้ด้านนอกกรอบมีสีน้ำตาลและได้กลิ่นของโปรตีนที่แปรสภาพได้เป็นอย่างดี ใช้งานเตาเพียงด้านละ 1 นาทีสำหรับการทำเสต็กที่ผ่านการซูวีมาแล้ว ทำให้ทำเสต็กได้เร็วพร้อมเสริฟร้อน

อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม

เนื้อหาอื่นๆเกี่ยวกับซูวี

เราเขียนบทความเกี่ยวกับการใช้งานเครื่องซูวีและเทคนิคการใช้การปรุงอาหารแบบซูวีนี้เป็นประจำ หากคุณสนใจต้องการศึกษาการใช้งาน Sous Vide คุณสามารถอ่านเพิ่มเติมได้จากปุ่มด้านล่างนี้